En matière de sécurité alimentaire, l’enjeu est capital. Les entreprises de l’agroalimentaire ont une responsabilité immense envers les consommateurs. Elles doivent assurer la production d’aliments sûrs, nutritifs et de qualité constante. Pour y parvenir, elles doivent mettre en place un système efficace de gestion de la qualité alimentaire. Cet article vous propose de découvrir les […]